Stupanjem na snagu Opće uredbe o zaštiti osobnih podataka (GDPR) unaprijedili smo mogućnosti upravljanja podacima na Coolinarici. Prijavi se i u 
Priprema
-
1.
Heljdinu kašu prelijte vodom, kad zavrije ugasite vatru i ostavite je močiti oko 30 minuta.
-
2.
Kašu zatim ocijedite, pomiješajte s bučinim uljem, nasjeckanim bučinim sjemenkama i posolite.
-
3.
Brašno malo posolite te dodajte ulje i vodu. Zamijesite glatko, mekano tijesto i podijelite na dva dijela. Ostavite ga stajati oko 15 minuta.
-
4.
Tijesto najprije razvaljajte valjkom, a zatim rukama razvucite u tanko tijesto.
-
5.
Tijesto nakapajte uljem, premažite polovinom nadjeva i savijte u savijaču. Isti postupak ponovite i s drugim dijelom tijesta.
-
6.
Savijače premjestite u nauljenu tepsiju, premažite uljem i pecite na 200°C oko 30 minuta.
Posluživanje
Pečenu savijaču narežite i poslužite.
Savjet
Ako vam se ne radi vučeno tijesto, možete upotrijebiti gotove kore za savijaču.
© Podravka d.d. 2003.—2019.
Komentari (8)
obozavam heljdu i recept mi se cini mmmmm.
samo, moze li mi netko reci kakvo je brasno tip 550? bijelo, polubijelo, integralno...?
#1...monsoon...to ti je pšenično bijelo brašno, glatko.
#1 Poštovana, do opisa proizvoda se dolazi klikom na Podravkin logotip na kraju navedenog sastojka. Na taj način možete doći do širih informacija o svim Podravkinim proizvodima.
super receptić-obožavam heljdu!nisam znala za informacije ispod logotipa-jako interesantno i korisno!
hvala.
Jako volim heljdu ali moja velika obitelj ne.jedino što im podvalim je u krvavicama.lijepa slika i fini recept.
Jeste li ovo vi objavili na mojrecept.hr, jer vidim fotka je ista: http://projects.vecernji.hr/mojrecept/recepti/heljdini-strukli/
Štovano Uredništvo popalili vam fotku i prijavili se sa njom u nagradnom natječaju.Evo članica u komentaru iznad vam je već stavila link