• Preskoči na:
    • sadržaj
    • navigaciju
    • formu za pretraživanje

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bismo stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing
Postavke
coolinarika.com navigacija korisnik
  • cool Naslovnica
  • cool Klub
    • Klub Naslovnica
    • Cool Chef
    • Imenik korisnika
    • Tagovi
    • Grupe
    • Događaji
    • Arhiva newslettera
  • cool Recepti
    • Recepti Naslovnica
    • Recept dana
    • Popularno
    • Novo
    • Namirnice
    • Jela
    • Jelovnici
    • Boje
    • Prigode
    • Grupe jela
    • Načini pripreme
    • I još svašta…
  • cool Slike
    • Slike Naslovnica
    • Slika dana
    • Popularne slike
    • Nove slike
    • Coolinarika na Instagramu
  • cool Blogovi
    • Blogovi Naslovnica
    • Arhiva
    • Blog Coolinarike
  • cool Coolerice
    • Naslovnica Coolerice
    • Najnovije Coolerice
    • Što je Coolerica?
  • cool Magazin
    • Teme
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Inspiracija
    • Putovanja
    • Zabava
    • Prehrambeni rječnik
  • cool Forum
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Coolinarika
  • coolTV
    • TV naslovnica
    • Ručak za sutra
    • Slatki vikend s Podravkom
    • Novi cool videorecepti
    • Kuhajte s Podravkom
    • Zvjezdani recepti
    • Okusi za sve jezike
    • Vegeta Grill Boss
    • Dolcela slatki Božić
Prijavi se
Registriraj se
Pretraživanje

Coolinarika

Pretraživanje
  • Pretražuje se: Recepti
    • Recepti
    • Namirnice
    • Jelovnici
    • Slike
    • Članci
    • Coolerice
    • Sve
    • Prehrambeni rječnik
    • Grupe
    • Događaji
    • Korisnici
    • Forum
Hej, pridruži nam se!
  • Naslovnica
  • Klub
    • Naslovnica
    • Cool Chef
    • Imenik korisnika
    • Tagovi
    • Grupe
    • Događaji
    • Arhiva newslettera
  • Recepti
    • Recept dana
    • Popularno
    • Novo
    • Namirnice
    • Jela
    • Jelovnici
    • Boje
    • Prigode
    • Grupe jela
    • Načini pripreme
    • I još svašta…
  • Slike
    • Slika dana
    • Popularne slike
    • Nove slike
    • Coolinarika na Instagramu
  • Blogovi
    • Arhiva
    • Blog Coolinarike
  • Coolerice
    • Naslovnica
    • Najnovije Coolerice
    • Što je Coolerica?
  • Magazin
    • Teme
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Inspiracija
    • Putovanja
    • Zabava
    • Prehrambeni rječnik
  • Forum
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Coolinarika
  • TV
  • Omiljen
  • Dodaj ...
  • Kako je tebi ispalo? Fotka Video
  • Ispiši
  • PDF
  • 964
  • 204.601
  • 99 / 100
Što je ovo?
Podijeli
  • Pinterest
  • Twitter
  • Google+
+

Pogača sa sirom

  • Srednje zahtjevno
  • 4 – 8 osoba
  • 50 min
Pogača sa sirom /slika/2511/
coolinarika
coolinarika, Podravka ambasadorica
Korisnica je objavila 10 recepata s Podravka proizvodima
05.12.2003.

Turska etno-jela podsjećaju da su mali zalogaji “na brzinu” mnogo stariji od modernoga fast-fooda, a Jasna Tomić otkrila nam je pide, lepinje od dizanog tijesta s nadjevom od mesa, povrća i sira.

Podijeli na Facebook
Viber small icon.
+ više

Slični recepti

  • Vlaknasta peciva sa kiselim...

  • Peciva i kruh od heljdinog brašna

  • Kruh bez kvasca

  • Domaci kruh

Sastojci

4 – 8 osoba
  • Za tijesto:
  • 500 g Oštrog brašna Podravka
  • 2 žlice soli
  • 40 g svježeg pekarskog kvasca
  • 1 žličica šećera
  • 50 ml vode
  • 100 ml ulja
  • 300 ml jogurta
  • Za nadjev:
  • 500 g polutvrdog sira
  • 2 vezice peršina
  • 2 jajeta
  • 1 žličica Vegete
Dodaj u popis za kupnju

Koristili smo

  • Bijelo brašno oštro (TIP 400)

  • Vegeta Original

Totalno cool članak

  • Kupus za užitak i zelje za veselje

Coolinarika zna koji su recepti najbolji!

Uz newsletter
znat ćeš i ti!

Molimo vas unesite e-mail adresu.

Molimo vas odaberite tip newslettera.

Molimo vas prihvatite Uvjete korištenja.

Priprema

  1. 1.
    Prosijte brašno, a malo brašna ostavite za izradu tijesta. Posolite i u udubljenje u brašnu stavite kvasac koji ste prethodno izmiješali sa šećerom i toplom vodom.
  2. 2.
    Prekrijte kvasac s malo brašna i ostavite neka se diže 10 minuta. Postupno umiješajte ulje i jogurt te dobro izmiješajte električnom mješalicom (7-8 minuta) da se oblikuje glatko srednje mekano tijesto.
  3. 3.
    Tijesto pokrijte i ostavite dizati na toplome mjestu da udvostruči volumen.
  4. 4.
    Dizano tijesto stavite na lagano pobrašnjenu dasku. Podijelite na 8 komada, svaki oblikujte i razvucite u ovalni oblik debljine ½ cm.
  5. 5.
    Složite ih na malo namašćen pleh i svaki premažite nadjevom tako da ostavite uz rub 1 cm čistog tijesta. Pecite u pećnici na 200°C oko 10 minuta dok pogače ne poprime zlatnosmeđu boju.
  6. 6.
    Za nadjev: jaja razmutite zajedno s Vegetom pa prelijte grubo naribani sir. Dodajte nasjeckani peršin i lagano izmiješajte.

Posluživanje

Pogače sa sirom poslužite vruće.

Savjet

Ovako mala, domišljata jela spravljena na brzinu, mogu idealno poslužiti u raznim prigodama i oblicima druženja.

Mala tajna

Obratite pozornost na debljinu tijesta kako bi pri pečenju pogače bile ravnomjerno pečene.

Napomena

Ovo možete i zamrznuti
Zamrzavanje: Tijesto pripremite do 5. koraka recepta. Pecite ga na 180°C 6 minuta. Ohladite tijesto, rasporedite ga u vrećice i zamrznite.
Odmrzavanje: Tijesto izvadite iz vrećica na lim, rasporedite pripremljeni nadjev i pecite na 200°C 7 minuta.
Trajnost: 30 dana.

Tagovi

  • topla-predjela
  • peciva
  • dorucak
  • kruh
  • pogaca
  • predjela
  • turska
  • glavna-jela
  • tijesta
  • pogace
  • pite
  • sendvici
  • kruh-i-peciva
  • pogaca-sa-sirom
  • sir
  • turska-kuhinja
  • prilozi
  • tople-zakuske-i-sendvici
  • zalogaji
  • party
  • rucak
  • lepinje
  • tijesto
  • hladna-predjela
  • vecera
  • pogacice
  • kolaci
  • predjelo
  • jela-od-tijesta
  • zakuske
  • tursko
  • peciva-slana
  • recepti
  • deserti
  • dizano-tijesto
  • ostalo
  • pecivo
  • prilozi-i-variva
  • hljeb
  • brza-hrana
  • slane-grickalice
  • kvasac
  • testenini
  • zakuska
  • slastice
  • kuhano-peceno
  • cool-isprobano
  • mala-jela-predjela-prilozi
  • jela-od-tijestenina
  • kruh-i-pecivo
  • moji-recepti
  • zamrzavanje
  • topla-predjela-pogaca-sa-sirom
  • prigrizki
  • appetizers-munchies
  • savijace-slane
  • za-grickanje
  • kruh-i-pizze
  • prilog
  • jela-iz-turske
  • dizano-tjesto
  • ivana
  • tjestenine-i-kruh
  • dobar-tek
  • nesto-na-brzaka
  • jaje
  • kruh-i-ostalo
  • jednostavni-rcpt
  • meso
  • cool-kruh
  • senge
  • glavno-jelo
  • jednostavni-zalogaji
  • jogurt
  • fine-pite
  • domaca-jela
  • vegetarijansko
  • dodaci-glavom-jelu
  • pogace-kruh-i-peciva
  • za-goste
  • tjesteno-mekano
  • fast-food
  • zalogajcici
  • testo-super
  • delikatesni-kruh
  • testa
  • pogacekruh
  • mali-zalogaji
  • slani-kolaci
  • slani-rolat
  • brana-slano
  • pite-na-slano
  • slani-kolaciprilozi
  • bageti-sa-sirom
  • novo
  • persin
  • kruh-peciva
  • struklji-in-podobno
  • brza-jela
  • dorucak-vecera
  • italijanski-recepti
  • toplo-predjelo
  • kruscici
  • slanisi
  • tpredjela
  • malo-vise-posla
  • ludo-tijesto
  • jela-od-sira
  • pice-i-tijesto
  • snack
  • dizana-tijesta
  • pogaca-sir
  • cool-by-cool
  • specijal
  • razno
  • njami
  • na-brzaka
  • tjestenina-bez-mesa
  • peciva-sa-sirom
  • piknik
  • jela-od-dizanog-tijesta-pizze
  • za-djecu
  • ekipa
  • etno-jela
  • tjestenina
  • vege
  • gricke
  • pecivo-i-kruh
  • slana-peciva
  • pizze
  • pide
  • vege_recepti
  • peciva-pogace-turska
  • topla-vecera
  • namazi-umaci-sendvici
  • vegetarijanski-recepti
  • jaja
  • dizano-tijesto-slano
  • topla-predjela-kruh-i-peciva
  • sendvic
  • tijesta-slano
  • natalija
  • slane-torte-i-kolaci
  • jednostavno-i-brzo
  • slano
  • isprobano
  • slano-tijesto
  • meduobrok
  • sendvici-i-zakuske
  • za-veceru
  • slana-jela
  • jela-od-kruha
  • rockas
  • tjesta
  • jelo
  • c
  • tople-prcke
  • pogacice-za-zamrzavanje-7-min
  • topla-predjela-i-zakuske
  • nekaj-posebno
  • kruh-tijesto
  • kruhovi-i-slicno
  • tjesto
  • sir-slano
  • sir-i-jaja
  • ... prikaži sve
Podijeli na Facebook
Viber small icon.
+ više
Licenca:

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Energetska vrijednost kcal / kJ 615 / 2.571 - -
Masti g 31,00 - -
Ugljikohidrati g 54,00 - -
Vlakna g 2,00 - -
Bjelančevine g 28,00 - -
Sol g 2,21 0 0
Vitamin A μg 646,00 16 13
Vitamin D μg 34,00 17 17
Vitamin E mg 9,00 41 41
Niacin mg 10,00 71 50
Kalij mg 273,00 7 7
Kalcij mg 688,00 69 69
Fosfor mg 540,00 68 68

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ovako je drugima ispalo (2)

  • Pogača sa sirom
  • Pogaca sa sirom
  • Dodaj fotku Dodaj Video

Pogledaj još i...

  • Što se zdravoga krije u kiselom zelju i zašto zelje zimi

  • Kupus za užitak i zelje za veselje

  • 6 vrsta i dovoljno razloga zašto nas je mama uvijek tjerala jesti juhu

  • Pikantna sarma iz pećnice

  • Kiselo zelje i sarmice - omiljene zimske poslastice

Komentari (19)

Učitaj prethodne komentare
  1. #10
    Ive-L 20.08.11. 14:41

    u slučaju zamrzavanja, prilikom pečenja potrebno je samo zaleđeno tijesto staviti u pećnicu na 7 min? ne treba ga prvo odmrzavati :)?
    Nisam nikad ništa zamrzavala {#emotions_dlg.roll}

  2. #11
    Autor
    coolinarika, Podravka ambasadorica
    Korisnica je objavila 10 recepata s Podravka proizvodima
    24.08.11. 08:55

    Poštovana Ive-L, u slučaju zamrzavanja, pogačice izvadite iz vrećice, stavite na lim za pečenje i ostavite oko 30 min na sobnoj temperaturi da se odmrznu. Odmrznute pogačice pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C oko 7 minuta.

  3. #12
    Cool Chef Lilly-cool
    Korisnica je proglašena Cool Chef-om
    25.08.11. 14:17

    Odlične pogačice, tijesto savršeno! :)

  4. #13
    loriss 13.11.11. 09:45

    testo je odlicno. svakako treba probati!

  5. #14
    nina4444 16.04.12. 15:52

    moje pogace su se jako napuhale i trebale su duze puno duze od 10min. nisu ni slicne tim na slici.:-( gdje sam pogresila?

  6. #15
    Autor
    coolinarika, Podravka ambasadorica
    Korisnica je objavila 10 recepata s Podravka proizvodima
    24.04.12. 11:59

    #14 Neke pećnice odstupaju u toplini od onoga što piše na indikatoru. Vjerojatno je temperatura bila bliže 180-185°C s obzirom na to što vam se dogodilo. Sljedeći put temperaturu povisite za 10-15°C i trebalo bi sve biti u redu.

  7. #16
    nina4444 09.05.12. 13:01

    danas ih opet pokusajem napravit.

  8. #17
    Magdalena79 29.06.13. 17:57

    Krasan recept! Radila sam ih za prijateljice na jednom našem večernjem sijelu - i oduševile su se. Treba jedino paziti da tijesto ne bude preslano (sir je već slan po sebi, koristila sam Vindijin trapist!), a i treba puno duže peći od 10 minuta. No, rezultat je odličan!

  9. #18
    26.06.15. 20:41

    Recept je savršen, muž je tražio da obavezno sačuvam recept!

  10. #19
    skylar 26.06.19. 20:38

    Prvo dizano tijesto s oštrim brašnom koje sam pravila, i stvarno se osjeti razlika. Fantastično! Mali odmak od uobičajenih pizza, pizzetta i sličnih sir-rajčica tijesta.

    Kombinirala sam edamer i mozzarellu pa nije bilo previše slano.

  • Naslovnica
  • Klub
  • Recepti
  • Slike
  • Blogovi
  • Coolerice
  • Magazin
  • Forum
Coolinarika Facebook stranica Podravka YouTube kanal Coolinarika Pinterest Coolinarika Viber Coolinarika Instagram

Pratite nas na

Na vrh stranice

Podravka d.d. © Podravka d.d. 2003.—2021. Coolinarika je registrirani žig Podravke d.d.

Pogledaj desktop verziju

  • Kako koristiti Coolinariku
  • Pomoć
  • Impressum
  • Kontakt
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Oglašavanje
  • Postavke kolačića

Internet direktorij

  • Podravka

    Podravka korporativne stranice

    • Hrvatska
    • Podravka Češka
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Slovenija
    • Podravka UAE
    • Podravka UAE arapski
    • Podravka Rumunjska
    • Podravka Njemačka
    • Podravka Poljska
    • Podravka Rusija
    • Internacionalni
  • Brandovi

    • Lino (Hrvatska)
    • Lino (Slovenija)
    • Lino (Kosovo)
    • Lagris (Češka)
    • Essence (Češka)
  • Vegeta

    Vegeta stranice

    • Hrvatska
    • Internacionalni
    • Mađarska
    • Češka
    • Slovačka
    • Podravka Natur (Slovačka)
    • Poljska
    • Australija
    • Slovenija
    • Srbija
    • USA
    • Rusija
    • Rumunjska
    • Kazahstan
    • Ukrajina
    • Makedonija
    • Bugarska
    • Vegeta Natur (Hrvatska)
    • Vegeta Natur (Češka)
    • Vegeta Natur (Litva)
    • Vegeta Natur (Poljska)
    • Vegeta Natur (Kazakhstan)
    • Vegeta Natur (Rusija)
    • Vegeta Natur (Makedonija)
    • Začini inspiracije (Hrvatska)
    • Začini inspiracije (Makedonija)
  • Coolinarika

    • Europska Unija
    • Slovenija
    • Kanada
    • Australija
    • Njemačka
    • Švicarska
    • Kina
    • Poljska
    • Češka
    • Slovačka
    • Mađarska
    • Kosovo
    • Makedonija

Društvene mreže

  • Facebook

    • Podravka Hrvatska
    • Coolinarika
    • Podravka Romania
    • Podravka Crna Gora
    • Lino Lada Crna Gora
    • Lino Lada Mađarska
    • Podravka Makedonija
    • Podravka Slovenija
    • Podravka Srbija
    • Podravka BiH
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Kosovo
    • Podravka Arabia
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Vegeta Romania
    • Vegeta Bugarska
    • Vegeta Australija
    • Vegeta Kenija
    • Vegeta Ukrajina
    • Lino (Hrvatska)
    • Lino Baby (Hrvatska)
    • Essence Češka
    • Kviki
    • Dolcela Hrvatska
    • FacebookFőzz Szabadon (Hungary)
    • Zlato polje Hrvatska
    • Zlato polje Slovenija
    • Šumi bomboni Hrvatska
    • Šumi bonboni Slovenija
    • Vegeta Kazakhstan
    • Spolu k stolu
  • Linkedin

    • Podravka
  • Youtube

    • Podravka
    • Vegeta Rusija
    • Podravka Poljska
    • Ručak za sutra s Podravkom
    • Coolinarika
    • Podravka Srbija
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Slovenija
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Podravka Australija
    • Podravka Rumunjska
    • Podravka Crna Gora
    • Podravka Češka
    • Vegeta Kazakhstan
    • Vegeta Ukrajina
  • ISSUU

    • Podravka
  • Flickr

    • Podravka
  • Pinterest

    • Coolinarika
  • Instagram

    • Coolinarika
    • Kviki
    • Podravka Hrvatska
    • Podravka Srbija
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Makedonija
    • Podravka Češka
    • Podravka Bosna i Hercegovina
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Vegeta Rusija
    • Vegeta Rumunjska
    • Vegeta Bugarska
    • Vegeta Australija
    • Vegeta Ukrajina
    • Dolcela Hrvatska
    • Lino Hrvatska
    • Podravka Crna Gora
    • Vegeta Natur Lithuania
    • Vegeta Kazakhstan
    • Lino Lada Crna Gora
    • Zlato polje Hrvatska
    • Zlato polje Slovenija
    • Šumi bomboni Hrvatska
    • Šumi bonboni Slovenija
  • Viber

    • Coolinarika
  • Ostalo

    • Podravka ugostiteljstvo
    • Zaklada "Uvijek sa srcem"
    • Zaklada "prof. Zlata Bartl"
    • RK Podravka Vegeta
    • Belupo
    • Zdravo budi
    • NK Slaven Belupo
    • Zdravi odmor
    • Spolu k stolu

    Vkontakte

    • Vegeta

    Odnoklassniki

    • Vegeta Russia
Izradila web.burza
Colinarika ima kvar? Prijavi i popravi. :)