Priprema
-
1.
Sve sastojke za dekoraciju pomiješajte zajedno, napunite vrećicu za ukrašavanje ili vrećicu za led i odrežite joj vrh.
-
2.
Priremite papir za pećenje.
Izrežite ga na mjeru tepsije (tepsija 25 x 38 cm), nacrtajte na njemu uzorak koji god želite, vratite ga u tepsiju.
![]()
-
3.
Smjesom za dekoraciju prođite preko crta koje ste nacrtali.
Ja se nisam baš držala nacrtanih crta, tako da sam zaključila da mi nisu ni trebale ;))))
Stavite u led na nekih 15 minuta.
![]()
-
4.
Za to vrijeme pripremite biskvit,
Odvojite bjelanjke od žumanjaka.
Umutite bjelanjke u čvrsti snijeg.
Žumanjke umutite sa šećerom (i malo soli), dodajte brašno i ručno dodajte snijeg od bjelanjaka.
-
5.
Izvadite tepsiju iz leda i lagano ulijte biskvit.
pecite u ZAGRIJANOJ pećnici na 170°C oko 15-ak minuta.
![]()
-
6.
Pećeni, vrući biskvit odvojite od papira za pećenje i odmah zarolajte u rolad.
Ostavite biskvit da se ohladi.
![]()
-
7.
Za kremu stavite kuhat oko 3 dcl mlijeka sa šećerom u ostatak mlijeka umiješajte puding i žumanjak, dodajte to u provrelo mlijeko i kuhajte uz stalno miješanje dok ne prokuha.
Ostavite kremu da se hladi i u hladnu umiješajte margarin.
-
8.
Namažite rolad i ostavite da se hladi (meni se hladio oko pola sata...moji nisu više mogli čekat :))))
![]()
Posluživanje
Napomena:
Ovu smjesu za dekoraciju možete napravit na dva načina:
1. da stavite 20gr brašna + 20gr kakaa (i svi ostali sastojci)
2. da umjesto kakaa stavite sve brašno...znači 40gr brašna + malo neke jestive boje i svi ostali sastojci.
ja sam se odlučila za ovu drugu opciju jer sam htjela crvene šare, al ako nemate boje ili ne želite bojat stavite kakao.
© Podravka d.d. 2003.—2020.
Komentari (163)
Učitaj prethodne komentarema predivno kako ste se samo ovog sjetili molim vas recite )
da da i ja sam bas vidjela na fejsu divota
Opet ja!!!!
Baš je zanimljiv,može se svašta sa njim
Izgleda da su i na Jutarnjem listu pokupili ideju?
Malo su količine drugačije, ali osnovna ideja ipak?
http://sweetcorner-jasenka.dobrahrana.jutarnji.hr/2012/12/dekorativna-rolada.html
jako,jako privlačno
Pravila sam ga za ćerkin rođendan, izazvao je opšte oduševljenje, hvala draga za prelepu ideju i linkove <3
bravo!
Odlična krema...
Moram zapamtit da idući put crtam deblje crte pa će i šare biti ljepše. Ali svejedno, vrlo dekorativno a jednostavno za izvedbu.
prelepo izgleda mozda ga napravim za 8.Mart